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2007年3月 8日 (木)

クックパッド

ここのところ来客が続きます。

私はお菓子の手作りとかあまりしない人なので
おもてなしは、たいがい買ってきた茶菓子などを利用していました。
しかし「テイネイな暮らし」を心がけるオレンジペコとしては
ひとつ「手作り菓子でおもてなし」をしてみようかしらと。

いいタイミングで最近青ポットさんに教えていただいた
クッキングサイト「COOKPAD」にハマっていて
お菓子初心者の私でも出来るホットケーキミックスを使った
レシピがいくつか頭に入っていましたので早速。

ジャガイモのすりつぶしたものを入れたジャーマンブレッド。

Mix_1

ドーム状に整えて、切り込みを入れると

Mix2

ぱっくり十文字に開いてます。ウフフ楽しい。

そしてヨーグルトを混ぜた食パン感覚ブレッド。

Cake

これまた材料を混ぜて焼くだけで

Cake2

こんがりふっくら。本当にパンみたい~

いずれもモトはホットケーキミックスなので
ホンノリ甘い蒸しパンのような感じです。
スペイン風オムレツと、オニオンスープをつけて
カフェ風ランチのおもてなし。

Lunch_1

ノーマルなホットケーキもそのまま
炊飯器でご飯を炊くようにスイッチポンで
炊くと、ケーキみたいにフックラするんですよ。

Lunch2_1

牛乳に少し漬け込んだレーズンを入れました。
バナナとかクルミを入れても美味しそう。
パンやケーキを手作りとなるとハードルが高いけど
これならカンタンに楽しめますね~。

なにより、買ってきたものより心がこもっています。
経済的だしね!

ランキングに参加しています。現在15位前後で奮闘中~
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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ご無沙汰しています。インフルエンザに感染し、意気消沈しておりました。ホットケーキのもとに反応してしまいました。大好きなんです、ホットケーキ♪炊飯器でもできるんですね!カフェ風、素敵です。私も来客時に頑張ってみようかな?

投稿: かずみん | 2007年3月 8日 (木) 20時09分

お、お、おいしそう~~~~~!!
いいですね、コレ。そんなに難しくなさそうだし♪
無事全室の片付けが終わって時間ができたら私も作ってみよーっと。
掃除機に重曹・・・。いつもイイコト教えてくださってありがとうございます!

投稿: 屁我裟棲娘 | 2007年3月 9日 (金) 02時41分

クックパッド 私も利用してます。
冷蔵庫に材料はあるけど、何作ったらいいかわかんないときとか、
すごい役立ってます。

投稿: まっち頭 | 2007年3月 9日 (金) 08時54分

クックパッド、ほんとに便利でいいですよね~。
ジャーマンブレッド、切り込みが上手に入ってて、おいしそうに焼けてますね~。
わたしの場合はほんっとにまったく手が掛かってませんが(笑)、ペコさんはちゃんと一手間掛かっているから、ぐっとおいしさが増している感じ^^
見てたら何だかおなか減ってきちゃった…なんか食べるものないかな~(作りなさいよ>自分^^;)。

投稿: snow | 2007年3月 9日 (金) 09時26分

はじめまして★☆副業.comのtoshiya01といいます。さすがにランキング上位のサイトは情報量、質ともすばらしくて尊敬します!僕もこのサイトのような人気サイトになるように頑張るので、応援お願いします。1度、僕のサイトの方も覗いてみて下さい。

http://toshiya01.blog95.fc2.com/

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投稿: | 2007年3月10日 (土) 11時56分

おいしそう!それに簡単そう!?
・・・・えー、お菓子など作らない私にもできるかも?
と思えてくる♪
snowさんのところでも「おっ!」と思ったのですが、
やれるかな?一度炊飯器で作ってみたかったの♪
ありがとう♪

投稿: torizoh | 2007年3月10日 (土) 13時51分

クックパッド、あたしも利用してます!
だって、売ってる料理本より味とか信用できるから。
料理本って、イマイチ、味が「これでいいのか?」って感じでわかんない事があるんですよね。(あたしだけ?)でも、こちらの場合、1つの料理に対してたくさんの方が投稿してるし、なんだか信じられる、って気がするんですよ。(あたしだけ?)

投稿: 緑マメ | 2007年3月10日 (土) 14時28分

ダイエットの会から来ました、フクロウです♪
こんにちわー(゚∀゚ )

・・・・・・

のっけから幸せで美味しそうなものに囲まれて
脳内でエマージェンシー!とわめく声がします(笑)
でもいいですねー、私も丁寧な暮らし方が好きです(^∀^ )
自分の分はこー・・・薄切りに切ってですねw
作ってチビ達にも食べさせたいなあと思いました♪
家で作れて美味しいってすごい贅沢ですよね・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。. .。.:*・゜゚・

投稿: フクロウ | 2007年3月10日 (土) 18時22分

どれもおいしそうですね。クックパッド、私もよく利用します。最近ではレシピを参考に甘食を作りました。懐かしい味でおいしかったですよ。
パンにはまだ挑戦したことがないんですよ、発酵とか面倒そうで。でも、混ぜて焼くだけなら、もしかしたらできるかもです。

投稿: Pie | 2007年3月10日 (土) 18時25分

ホットケーキの粉ってこんなに万能とは!
工夫ってすごい事ですね。おいしそうです。これならお客様におだししても買ってきたものだと思われそうなカンジだわ。
EOのサイトも先日みました。へへへ、お給料が入ったら注文したいな~って予定してます。
さっき青ポットさんのダイエット企画に参加してきました!
ペコさんのおかげです~!感謝感謝です。ほんとに頭数に入れていただいてました。頑張らなくちゃ!

投稿: すみれいろ | 2007年3月10日 (土) 20時45分

ホットケーキ、毎週末食べてます。
次は炊飯器で作ってみたいですね。
ご飯を炊くボタンを押せばいいのかな?
50分くらいかかっちゃいますけど。
それとも途中で取り出すのかな?
教えてください。

投稿: わいわい | 2007年3月10日 (土) 22時38分

かずみんさんへ

インフルエンザですか!大丈夫ですか?
私も数年前にやりましたが、タミフルはきついし
体は痛いし寒いしで大変でした。
まだまだ冷えるので大事になさってくださいね。

屁我裟棲娘さんへ

うれしい、特攻名でコメントをくれるなんて。
炊飯器カンタンですよ。
フライパンで焼くより全然ラクチン。おすすめです。

まっち頭さんへ

味の素レシピはご存知ですか?
あちらは、材料からメニューを逆検索できるので
これまた余り物利用に便利ですよん。

snowさんへ

クックパッドファンが多くて驚いてます。
結構有名サイトなんですね~。
snowさんのパウンド型もすごく気になります。
便利そうですよね。

torizohさんへ

カンタンだし、材料はホットケーキミックスと牛乳、卵でOKよ。
道具もいらないのでお菓子初心者でも
失敗ないです。タイマーしておけば
朝にはホカホカのホットケーキの朝食ですがな!

緑マメさんへ

私の場合、@コスメがそうなんです。
雑誌の評価はスポンサー企業を上位に持ち上げてたりと
信頼できないので、クチコミサイトでお化粧品を選んでます。
それと同じですよね。
だからこれだけ人気サイトなのかな。

フクロウさんへ

エマージェンシーですね。甘いものは。
でもこれにシロップかけないで食べればいいのでは?(誘惑)
焼くよりホワホワだからお子ちゃまも喜びそうですね。

Pieさんへ

甘食~私大好きです。
レシピ探してみよう。
パンは私も粉の種類とか発酵とかよくわからないので
やってみたいと思いつつトライしたことありません。
ホットケーキミックスなら失敗なしだからおすすめですよ。
ただ味がやっぱり蒸しパンみたくなってしまいます。

すみれいろさんへ

怖いわね~青ポットさん。しっかり見てたんですね。
指名されてましたね。
もう逃れられないわよ、すみれいろさん!!
EOは安いのでじゃぶじゃぶ使えます。
送料1500円から無料なので気軽に買えますよね。

わいわいさんへ

私は普通に炊飯を押してそのままでした。
でも、50分も使わずに途中で覗いてできてたらOK
でもいいのかもしれませんね。
色々やってみてくださいね!


投稿: ぺこ | 2007年3月12日 (月) 18時02分

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