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2008年2月29日 (金)

わたしは変人。

ブログカラーがまったく決まりません。

緑がいいと思ったけど、思ったようなグリーンが見つからず
結局何度も変更して今はモカ色にしています。

ブログパーツをつけまくってるので変更する度に
あれもこれも変えないといけないし面倒くさいよー。

(ブログパーツといえば、リンクリスト更新マークはアメブロさん対応ではないようです。
いつもアメブロさんのサイトが沈殿しててごめんなさい。)

でもなんかまだ落ち着かないな。
色の調整ってむずかしい。。。

昨日の記事のコメント中にリアル友から書き込みが。。。

彼女と私はずーっと前から ◆菱友◆。
電車のホームの向こう側とこちら側で
バイバイするときに指で◇を作ると、◇返しをしてきます。
(◇=お腹ポッコリーさんはGパンのチャックが自然と下がってきてゴニョゴニョ。。)

一見社交的に見えるけど、実情は風変わりで
マニアックな(おまけに最近はヒキコモリ)私には友人が少ない。

というか、友達が沢山いると付き合いが大変でしょ。

スケジュールは常に真っ白が理想な私は
あっちもこっちもと色んなタイプの人と付き合うことが苦痛。

だからたとえば知り合っても、それ以上踏み込ませないような
バリアを張り巡らせてしまうようです。

一応パートとかしてる時期は、職場で仲間みたいのが
できるので飲みにいったりメールしたりとかするけど
面倒なので必要以上はつるまない。
で、仕事を辞めると当然疎遠になっていく。

・・・・・ の繰り返し。

かといって、私は広く浅く沢山の友人に囲まれるよりも
深く長い付き合いができる友達が
片手ほどいれば満足できるタイプ。

そんな訳で◇友はこんな私を理解してくれる貴重な友人のひとりです。

暗くなってしもたらゴメンね。

おそうじぺこは掃除マニアで変人だってことですよ。
(わかってた?)

気を取り直して。

またまた今日もお買い物が届きました。

Jyuso

重曹先生!!どーんと4パック入り!!

このアーム&ハンマー社のベーキングソーダー(重曹)
徳用サイズが私の愛用品です。

パッケージを見ると調理にもOKなようなので
純度?が高いのかこの重曹は原料臭(アンモニアっぽい香り)が気になりません。

1パック5.4Kg入りなのでバカスカ使えます。

キッチンではドサドサクレンザー代わりに使うし
トイレ、お風呂場掃除でもガバガバ使います。

最近では、お洗濯にも使っているので
(重曹を大さじ2~3杯にして、液体セッケンを半量にしてます。)
ものすごい勢いでなくなるので500g入りとかを
ドラッグストアでチマチマ買っていたのでは追いつかないのです。

全部ではなく母と半分こで2Pずつなのですが、
半年持つか持たないか微妙。。。

それから、COOP宅配でもこれを注文していたのだ。

Jyuso2

パイレックス グラタントレー3枚セット。

100均のグラタン皿しか持っていないので
オーブン使用可能なものを探してました。

COOPカタログなので、安いかどうかはわかりませんが3枚で1280円なり。
1枚あたりの価格を考えると、無印のグラタン皿よりお得だし
耐熱ガラスでちょっとオシャレだし。

でも、思っていたより大きかったかも。

ちょっとした下ごしらえ用パット(またかよ)に使おう。

全部同じサイズなので棚に収納するとかさ高くなっちゃうし。

Jyuso3

こういうところはカタログ通販って、予想外なこともありますね。

2枚で十分だから姉のとこに1枚あげようっと。

◆◇◆ おしらせ ◆◇◆

来週3月3日に桜さん主催でひな祭りパーチーがあるそうです。
詳しくはこちらの記事でーす。

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 ひさびさに自分語りしてしまったよ。。

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2008年2月28日 (木)

オレンジペコとわたし

わたしの本名?というか本HNは「オレンジペコ」です。

ここも少し前(去年の秋くらいまで)はタイトルが「オレンジペコ」でした。

そして地味に本家サイトとしてHPを運営しています。
HPやブログ用のフリー素材のサイトで
タイトル名「ORANGEPEKOE(オレンジペコ)」。

紅茶のオレンジピコーと、
実家で飼ってた猫の名前のぺこを合わせてつけました。

HPは運営してかれこれ10年近くなります。

開店休業状態ですが、愛着があって閉められません。

今ではこちらのブログに入り浸っていますが
ネット生活の始まりこそ「オレンジペコ」。

当時HP作成ソフトを買うのが惜しいがために
メモ帳にHTMLタグをポチポチ打ち込んで手書きで作ったものです。

ブログという便利なツールがなかった時代。

自分で素材やイラストを配置してカスタマイズしながら
HPを作る人用に軽くて(当時はアナログ回線主流)
綺麗な色でかわいい素材を描いて提供することに燃えてました。

何回か雑誌に掲載されたこともあったわね。

そんなわけでオレンジペコへの思い入れが強く
サイトのテーマカラーであるオレンジピンクにずっと拘ってました。

前置き長い。

HPオレンジペコのメニューからリンクで
同じ窓にブログ(おそうじぺこ)を表示させていたので
背景色を合わせないと綺麗に見えないということもあって
こっちも同じようなオレンジピンク色にしてたんですが。

ここまでブログが一人歩きしてくると
HPと少し切り離してみようかな?と思うようになりました。
それに私の中の掃除のイメージカラーは
「オレンジピンク」じゃあない。

そんなわけで今日は半日ココログをいじりたおして
ブログおそうじぺこグリーンバージョン完成です。

HPからのリンクも_blank指定(別窓が開く)ようにしました。

→のテキスト広告は、スポンサー契約が切れないと
色をカスタマイズできないようなので
ピンク色のままですが、そのうち合間を見て統一していきます。

まだ背景カラーの調整が気に入らないのですが
おそうじぺこがこれで完全に独立した感じ。

素材サイトオレンジペコ時代からずっと
アクセスして下さっている方ってまだいるのかな?

もしいたら、ぜひお久しぶりーって声かけてくださいね。

なっつかしー。

(あの頃もチャットで酔っ払い変装画像をUPしてたっけな。
しかも友達Nっちと二人のすごいやつを。。。)

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2008年2月27日 (水)

まな板をつるす

昨日の続きでござんす。

Ten5_2

琺瑯ケトルは、ハナッペちゃんの言うとおり
ぺっちゃんこの形なのでスピーディに沸きます。
でも笛吹きではないので沸いた感がすごい地味。

量も少ないけども、いつもおひとりさまなので問題ナッシングです。
一人暮らしの方にオススメかも。

琺瑯パットは、白×ブルーが私の城(=キッチン)の
イメージカラーぴったんこ!なのと
これ使って下ごしらえしてるだけで
お料理教室みたくて自己満足満足!!

で、他にあわせて買ったものがこちら。

Lcre

ル*クルーゼ ラムカンダムールS。

ステ奥様のキッチンには
かなり高い確率で鎮座ましましているルク様。

今まで何度も買おうか、どうしようかしらと悩みつつも
私はどうしてもどうしてもあの重たさを(それにあのお値段。)
使いこなす自信がなくって。。。

でも見ればみるほど欲しい~!!ジタバタ

ということでラムカンです。

本当は青が欲しかったのだけど、在庫がないので
無難に白にしました。

Lcre2

何を入れるかまだ未定なのですが
お気に入りの雑貨と並んでルク様がいると思うと
すんごい癒されます~shine

もういっこが、エピキュリアンのカッティングボードSサイズ。
(画像使いまわしッス。↓のやつッス。)

Ten6_2

素材は天然木を合成したもの
乾きも早いし、お手入れも楽。
衛生的にもバクテリアをブロックしてくれるとか。

Lcre3

薄くて軽いし、おおきな穴?があるので
どうせなら、とたてかけ収納をやめて
こんな風にフックぶらさげ収納に。

Lcre6

(まな板立ては、ミニフライパン収納にリサイクル)

こうすると、↓のスペースがまんま空いて
スッキリ&早く乾くので衛生的!
(このスペースには昔水切りカゴが占有していました。)

突っ張り棒が重さに耐えられるかな?
と思いつつ使ってますが
ズレることなく大丈夫そうです。

使用感は、木のまな板に比べるとやはり
音が耳につきますがすぐになれっこになります。

ちなみに食洗器使用OK。

楽天でのお買い物は楽しい!
でも、やっぱ通販はこれがね。。

Ten2

エコじゃないよねー。。。。

さて、昨日S*さんよりアクリルたわしの取り扱いについて
質問をいただいたのでついでに。

確か前は吸盤フックにひっかけていたのですが
現在はコレを使ってます。

Ss

ホムセンのコーナンでやっと理想のスポンジホルダーに出会いました。
ステンレスなのと、溝がないのでゴミや汚れがたまりません。

コレに普通にかぽっといれてます。

Ss2

ちょっとヘニャっとなるけど水切れもいいです。
時々気ままにスポンジにシフトする時があるので
どっちもホルダーできるよう吸盤はやめました。
(参考にしてたらゴメン)

普段の食器洗いはよほど油ギッシュでなければ
私はセッケンも使わずアクリルたわしだけでゴシゴシ
お湯で流し洗いしてます。
汚れ落ちバッチリだし、手アレもしません。

最後にたわしをセッケンでむぎゅむぎゅ洗って
絞ってフキンと一緒に干しておけば翌朝には乾いてます。

Ss4

あとたまに乱暴だけど、下洗いをざっとしたら
普通に洗濯物たちと一緒に洗濯機で回してお日様に干したりします。
(厳密に考えると逆にばっちいかも。)

それと、排水溝や洗い場などを洗う用の
アクリルたわしは別っこにしてこのように
水切りカゴのところにひっかけてます。

Ss3

けどなんとなくびしょったいので
そのうちコーナンで同じスポンジホルダーを買ってきて
並んでひっかけておこうかなと思ってます。

というのも、もうじき私のナワバリ内に
大型コーナンがOPENするのだー!!

きっとまたワクワクホムセンレポートをお届けすると思います。

S*さん参考になったでしょうか。おそまつさま!

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 夏の誕生日にはグローバルの包丁を狙ってます!

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2008年2月26日 (火)

野田ホウロウ

今日はひさびさにインテリア記事をいっちょ。

先週やっていた楽天ポチリが届きました。

Ten

現在、またしてもキッチン改造意欲がわいてます。
前回わいた時の記事@水切りかごとフキンかけをなくしました。)

今回購入したのは、野田琺瑯さんのケトルとパットです。

Ten5

パットは食事の下ごしらえ用に。

今まで100均で買ったプラのものを使っていたのですが
使い込むうちにニオイと汚れがこびりついて不潔になってきたので
ここいらで長く使えるものを・・・
と思ってホウロウパットに切り替えました。大小2サイズ。

ケトルはMONOケトル。

Ten3

ベーシックな形のケトルと悩みましたが
ぺちゃんこで高さがないのでキッチンがスッキリみえます。
ホウロウ製だけどIH対応なのだ!

ただ1~2人分くらいしかお湯を沸かせないので
今まで使っていた笛吹きステンケトルは
多人数の来客用にしまっておくことに。

Ten4

ちゃんとしまう前に重曹先生で磨いたよ!
さすがは先生、ピカピカですな。

お鍋は使ったらしまうけど、ケトルはいつも出しっぱなしなので
気に入ったものをおいておくだけで、大分気分が違いますnote

ほかにも送料を浮かすために思い切って
気になっていたアイテムをちょこちょこ買いました。

Ten6

(すでに横→のお気に入りアイテムにUPしてますケド・・)

これらを使ってキッチンミニ改造をやりました。
詳しくはまた明日更新しま~す。

ところで

前回の記事中で重曹先生が湿気るという質問がありました。

トイレ掃除用に消臭目的を兼ねる場合は
まんまフタなしの容器にいれてますが

(便器こすり用にヨーグルトの空きパックに
入れてスプーンをつっこんでます。
便器の裏側にかくしてるのでこれでOK。)

それ以外は密封の保存ビンに入れています。

一番オススメなのは、ネスカフェゴールドブレンドの空き瓶。

Nes Nes2

(これは中身は十穀米)

ビンだとクルクル回すのが面倒だけれど
これならクルっカチでピッタリしまる構造なので
すごい使いやすいです。そして湿気ない。

ぽってりした四角いビンも可愛いし
ラベルは水につけてはがしちゃえばいい。
フタの色もカフェモカ色だし。
(よーくみるとNESCAFEのロゴ入りだけど)

しかしゴールドブレンドは我が家にとっては贅沢品なので
お歳暮にいただいたやつとか、セールでゲットしたものを
(ゴールドブレンドはいつもお一人様一点限りだ)
週末用、お客様用と大事大事に飲んでいるので
なかなか集まりません。(普段用はAGFsweat02

最近になってこのビンの優秀さに気づいたので
そのうち地味に集めて全部これで揃えるつもりです。

みんな同じ形なので揃えて並べたら
さぞかしかっちょいいだろうなーと今から楽しみです。

追記:メールいただいてる方お返事はもうちょっとお待ちください。ごめんなすって。

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2008年2月25日 (月)

EO(エッセンシャルオイル)

ご存知の通り私のお掃除はエコクリーニングを実践してます。
少し前まではケミカルなものとごちゃまぜでしたが
現在は95%はエコクリです(5%はどうしてもやめられないフキン用の塩素系漂白剤)。

エコクリの素材は3種の神器!

セスキ君 MS.クエン酸 Dr.重曹 です。
(使い勝手をイメージして呼称をつけてみました。)

ところが、こちらの方々何回か話題になっておりますが
ちょっち原料臭がいたします。

セスキと重曹はアンモニア臭というかおしっこ臭。
クエン酸は獣のような香り(nipoさんは猫のおしっこ臭と表現されてました)。

なのでこれらエコクリを使うときは
EO=エッセンシャルオイルはかかせません。

アロマ目的でもあれこれ集めているうちに
これだけ集まっていました。

Eo
アロマウォーマーは無印の電気タイプのものを使ってます。

安いものから肌につけてOKな純度の高いものまで。色々。
フタ付きのかごに収納しています。

Eo2

EOの主な入手先ルートは安価で有名な「Naturas Psychos」さん。
桜さんも御用達なのですねー。)

でもこれだけあるのに結局ヘビロテで使うのは決まっていて
EOではこのふたつばっかり。

Eo6

ローズマリーは気管支に気持ちいいので
アロマをよく炊いてます。
スイートオレンジはトイレとキッチンのクエン酸スプレーに。

それに輪をかけて使用頻度が高いのは
EOといってよいのやら?なのですが
日本薬局方の「ハッカ油」です。

Eo3

ハッカ油の効能については以前記事でとりあげましたが
(ビバハッカの記事)

要約すると

アロマセラピーのオイル分類では、ハッカは「ジャパニーズミント」
と呼ばれており、ミント類のオイルの中に含まれ
100%のピュアオイルなら殺菌、消臭などの効果がある。


と効能もバッチリでお値段もEOよりかなりリーズナブル。

こじゃれた雑貨屋さんに行かなくとも
薬局で普通に600円前後で売っている気軽さ。

が気に入っており、かつ原料臭を誤魔化すのがEOよりも
いいかんじな気がするので愛用してます。

エコクリ用として3種の神器はまとめて保管してますが
ハッカ油もスポイトとジョウゴもセットして入れているので
自然とハッカ油ばかり使ってます。

Eo4

このエコクリの素セットは、スプレーがなくなったら
ササっと作れるようにキッチンの吊り戸棚に収納してます。

Eo5

前はカウンターの下に入れてましたが
私の場合下に置くより上に収納するほう
がなんとなく手にとりやすいんです。

最近ではこの3種の神器も100均で手に入りやすくなってるようですし
あとは気軽なEOを混ぜて使えばOKなので
ますますエコクリブームが盛り上がりそうですね!

私の場合はなんつっても洗剤代&(石けんシャンプー用)リンスの
節約になるのでやめられません~。

またまた過去記事で申し訳ないのですが
前にこれらエコクリ素材の入手ルート最安値情報を
募集していたことがあるのでご参考までに!

(当時の情報なのですが、コチラです!)

約半年前の情報なのですが、まだ使えると思います。

追記:アロマオイルとはいえ薬効があるので体調や体質によって
使用に注意するものがあるのでよく調べてお使いくださいね!

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2008年2月22日 (金)

洗濯たたみを攻略!

ボチボチ花粉が飛散してるらしいですね。
花粉症モチの方々そろそろ準備を!

このシーズン、私はお洗濯は専ら部屋干し
お布団も乾燥機でしのいでいます。
最近では黄砂も飛んでくるんで油断なりません。

それにしても近年マスクマン人口が急増しているように思いませんか?
このまま大気汚染が続いたら、あと10年後には皆で防毒マスクみたいのを
嵌めて歩くのが普通になっているかも。。

さて、自称ステ奥の粉師さんも呆然となさっておりましたが
数々ある家事の中でも地味につらいのが

「 T H E 洗 濯 も の た た み 」

ではないでしょうか。

お洗濯って、ブクブク泡立てて、部分汚れの予洗いとかして
(セスキスプレーでのYシャツ予洗い術の過去記事)
洗ったらキレイになって干して~気持ちいい♪

・・・・・・・・・ってところまではとっても楽しいのですが
干した後の ” 取り込んで→たたんで→しまう ” という過程がやたら
かったるいんですよねtyphoon

我が家は夫と二人暮らしなのですが
私が異常潔癖な性格上、ちょっと汚れたり汗っぽくなると
即効で新しい衣類に取り替えたり(りらちゃんもよくお着替えする)
タオルもコマメすぎるほど取り替えるし
その性質が夫にもいつの間にか遺伝して
毎日会社へ持参するタオルハンカチが大中小と3タイプのタオルだったり
お着替え用のシャツ(夏場の通勤時に汗をかくから)だったり
で、到底二人暮らしとは思えない洗濯量なのです。

そんなわけで、午前中スポーツ感覚で完璧な掃除をこなした後は
ヌケサクのようになる私にとって
夕方の「洗濯ものたたみ」はかなり苦痛。。

なんとかならないものかしら、と試行錯誤したところ
「とりこむ→たたむ→しまう」
の3過程のうちの、とりこむ と たたむ を1ステップに省略してみました。

具体的にどうしてるかというと
バルコニーに置いてあるテーブルの上に
立ったままで しまうエリア毎に とりこみながらたたむ ことにしてます。

Tatamu

↑つまりこういうことです。

上半分が部屋着&パジャマエリア
右にあるのは、タオル下着エリア
イスに置いてるのは夫のインナーエリア

立ったまんまで、とりこみながらたたむので
たたみ方は実にザックリ、大雑把。

置ききれないほどの量のときは、とりあえず1エリアづつ
とりこみたたみ→しまうを繰り返します。

とにかくザックリ大雑把たたみなので、引き出しの中にしまうのも
キチっとしまうのではなく入れ込む感じ。

Tatamu4

↑本当はきちんとたためばもっと収納できるのですが
面倒なのでザックリたたみのまま入れ込んでます。
(これでも撮影用にキレイにした)

だからうちの引き出しの中は収納率70%なのです。

70%以上出ちゃうと、きちんとたたまないと入らないから。

前にコメントで「ぺこさんの引き出しはさぞかしキッチリなさってるのでしょうね」
みたいなことを言っていただいたことがあるんですが
衣類に関しては洗濯ものたたみを簡略化するために
どこもこんな感じでかなり大雑把に突っ込んでます

確かに昔は並べてきれいに収納していたんですが
それだと、洗濯ものをしまうだけですごい労力が必要なので
自分と相談してやめることにしました。

一度ネジが緩むととことん緩み
今では引き出しから衣類がはみ出て挟まってることもしばしば。
(ときどき夫が直してる)

ええ、家は舐めるほどキレイなのに
こういうところは一度緩むと、とことんズールーになるんです。

とりあえず、この「とりこみたたみ法」を取り入れてからは
お部屋に山積みになった洗濯ものの山の前にペッタリ座って
ズルズルエリア毎の衣類を仕分けして、イヤイヤたたみ
靴下のもう片方を探してイライラして
よっこらしょ、と立ち上がって・・・ということがなくなりました。

何しろ外での作業なので冬は寒いし、夏は暑いので
早くお部屋に戻りたくて気合が入ってスピーディーになります。

たったまんまで作業する というのもポイントかもしれません。

ちなみに、洗濯干しが終わった竿には何もぶらさげておきたくないので
とりこんだら物干しグッズもはずします。

Tatamu3

↑これは大小ペアでニトリで買いました。

ハンガーは、小さめのゴミ箱ペールに収納。

Tatamu2

こういうところはキッチリしてないと気持ち悪いんですよね。

引き出しの中はカオスなのに。

自分でも自分がよくわからないAB型です。

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2008年2月19日 (火)

知恵熱とカッコントウ

週末に前に住んでいた厚木の教会へ行きました。

そこの牧師先生に出会ったことで
私はクリスチャンになろうと思ったんです。

どうしてこのタイミングに厚木教会へ行くことになったのか
自分でもイロイロイロイロ
今の教会への思いとか、これからの教会生活とか
考えることになってしまい。

あまりに考えすぎて、頭オーバーヒート。

昨日から寒気がすると思ったら熱発!
喉もハナも喘息もなんとも無く
ひたすら寒気と微熱。
どうやら知恵熱のようです。(このトシで?いえたまにあるのです私。)

どうしたもんかと考えて、漢方の先生が

「とにかくゾクーときたらカッコントウ!」

と言っていたのを思い出し、ドラッグストアで急遽購入。
得意のしょうが湯を投入して2回ほど飲みました。

Kakko

今日は大分ましになりました。

漢方は色々使ってきましたが
実はスタンダードなカッコントウは初めて。

なんか身体にカツを入れられたような効きかたです。
常備薬に加えることにしました。

ウツウツとした気分も晴れないまま
楽天でポチリポチリ。。。。

やっちゃったー。

まあいっか。

何をポチリかは後日お披露目いたします。

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 ウツウツするときは。。。の鍋磨きしとけばよかったよ。

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2008年2月18日 (月)

ありがとうございました

金曜のバーチャル飲み会 
みなさん本当にお疲れさま&ありがとうございました。

飲み会の記事は予告通り、日付が変わるとともに
即効で削除いたしました。

2回目の記事、読んだ人あんまいなかったかもしんないな~。

なにしろチャットでは御三家勢ぞろいで興奮の坩堝だったものね。

え?

おそうじ仮面? なにそれ、なんのこと。

ええ?

ひし形?? なにそれ、なんのサインなの??

いんや~おばちゃん まったく覚えてないな~。

ちなみに、酔っていたので記事を保存せずに
本当に削除しちゃったのでアレやコレはすべて
幻の記事となりました。

そんじゃまーお祝いしてくださったお礼に
久しぶりにエコクリ記事をば。

最近粉師さんの影響で、粉モノを焼いたりしてます。

で、ついウッカリ先日、食べ物汁をこぼしたまんま
オーブンを使ってしまったら・・・・・・・

Table

ターンテーブルに焦げ付きが。

汚れがゆるいうちは、セスキスプレーして強くこすれば
落ちますが、それでも無理な場合は。

「困ったときの重曹先生」

Table2

重曹の粉をまんま振りかけて、アクリルタワシでごっしごし。

キレイにおちました。

Table3

重曹の粉をそのまま汚れにふりかけてこする。

↑これでたいがいの汚れは落ちるはず。
(傷つくこともある&アルミなどは変色するので注意)

ターンテーブル以外にも、レンジ庫内は
食べものを扱うので、香りの強烈なものやケミカル洗剤を
使うのは躊躇しますよね。

過去記事で(コチラの記事)レンジ内部を
重曹粉でこすって掃除した記事がありますので参考に。

ちなみに、一箇所こすってはいけない雰囲気のところを
こすりすぎ&セスキスプレーしすぎたこともあるので
あまりやり過ぎも注意です。(こんなふうになっちゃった)

あきらめていたレンジ内のこびりつき汚れ
重曹でもう一回がんばってみるといけるかもしれません。

さー今週もガンバローscissors

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 いつも読んでくださってありがとうございます。

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2008年2月13日 (水)

ワインを美味しくする術

今週の金曜日は久しぶりの「バーチャル飲み会」ですね♪
バーチャル飲み会詳細はコチラ

今回は恐れ多くもわたくしと、ひつじ屋さんの
大掃除大賞受賞祝賀会を兼ねてくださっているんですって。

受賞商品は神戸牛なり taurus

それを知った皆様が(とくにキング)黙っているわけもなく
「肉画像載せろー!」リクエストを多数いただきましたので。

ジャン!

Usi2

キター!! お飾り付き化粧箱にかなりギッチリ。
地球洗い隊さん太っ腹!

焼くか煮るか夫と押し問答の結果。

Usi3 Usi4

スタンダードにすき焼きにいたしました。
どうぞ、この画像で存分にご飯を召し上がってください。

私は肉がとろけるという感触を初めて味わいました。
もう普通の牛肉には戻れないかもしれない・・・

はー・・・・・・・・・・・・confident

本当にご馳走様でした。

肉自慢記事かよっ、と思われた方。
今日は金曜日に向けてタイムリーな裏技をご紹介します。

神戸牛を頬張りながら
インチキワイン通の夫がプレゼンツしてくれました。

「安ワインを美味しくする術」secret

ワインといったらおフランスを想像しますが
本当に美味しいフランスワインは2000円以上出さないと
難しいそうです。(中には安ウマもありますが)

そこでディリーにワインを楽しむには
ニューワールドと呼ばれる
チリ、カリフォルニア、南アフリカ(KWVとか有名)
あたりがおすすめ。
スペイン、イタリアなんかもフランスワインに比べたら
1000円以下でもかなりいい味のものがあります。

こちらはyamayaで購入しました1000円のスペインワイン。

Usi7

これだけでも普通に美味しいのですが
抜栓した後のワインにコルクなどでフタをして
こぼさないよう両手で押さえて・・・・・・・・

Usi5

シャッフル!!

遠慮なく上下左右にシャッフルしてください。

注:コルクをしっかり押さえてください。

Usi6

↑このくらい泡立つくらいやっちゃってOK。

泡がおさまってきたら
グラスに注ぎ、まずは香りを嗅いでみてください。

もうこの段階で、え?なに?と思うくらい香りがたっているはず。

そして一口飲むと、口の中にホワーンと
ぶどうのアロマが広がります。

「これ、さっきのと同じワイン?」

と思うくらい違うこともあります。

シャッフル前のものを別グラスに注いでおいて
シャッフル後のものと比べるとよくわかると思います。

うちは、平日は王様の涙というスペインの安ワインを飲んでます。
(じゃないと家計がもたん)

6~800円くらいのかなりな安ワインなのですが
これでさえシャッフルすると香りが立って美味しく変化します。

高級ワインなどはよくデキャンターといって
ガラスの別の器に移して時間をおいてから飲みますが
あれは空気に触れることによってワインの香りが開くからでそうです。

なので抜栓をした後、こうしてシャッフルすることで
強引に香りを開かせているんだとか。

ワイン通の方はご存知の裏技かもしれませんが
本当に香りからして変化するので面白いです。

ちなみに、高級ワインでこれやって
台無しってこともあるかもしれないので
お試しされる方は自己責任でお願いします。

あと、まさかいらっしゃらないとは思うのですが
シャンパンなど発泡性のあるものは危険極まりないのでおやめください。

わたしはウンチクたれながら安ワインを飲む夫の横で
芋焼酎をすすっているんですけれどもね。

てなわけで、金曜日ますます楽しみになってきましたな!

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 忘年会のかくし芸披露の流れからして、いっちょひと肌脱がないと・・・

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2008年2月11日 (月)

ラゴスティーナ圧力鍋

サイバーバズさんのサンプルレポです。

今回は「shineラゴスティーナ 圧力なべ6Lshine
(詳しい製品のURLはコチラhttp://www.lagostina.ne.jp

圧力鍋・・いつかは欲しいと憧れつつ
いろんな種類があるし、値段も高いしで
結局購入に踏み切れずにおりました。

なので今回は夢にまでみた圧力鍋初体験scissorsでもあります。

こちらが100年以上愛され続けているイタリアの老舗ブランド
「ラゴスティーナの圧力鍋」。

Lago

イタリアブランドだけあって、デザインも美しいです。

私は鍋はステンレスで統一してます。
重曹で磨いて磨いて鏡のようにピカピカにしておくのが好き。

この鍋の材質は最高級18-10ステンレス。
美しいだけでなく、錆びにくく耐久性もバツグンなのだそう。

また圧力鍋というとまずひっかかるのが
その安全性なのですが(うっかり開けて圧力爆発dashとか)
ラゴスティーナの圧力鍋は安全のために3段階の細心の注意がはらわれてます。

* その1 蒸気を逃がす *

Lago4

内部の圧力が必要以上に高まった場合
安全装置が作動して、圧力調整装置にある蒸気穴(7箇所)から
一気に蒸気を逃がします。

* その2 ハンドルロック*

うっかりミスを防ぐために、ハンドルロック装置がついてます。

* その3 安全でなければ開かない *

Lago3

内部の圧力が安全なレベルまで下がらないと
圧力ピストン(赤いポッチ)が下降しないため、
ハンドルロックが解除されず開きません。

↑これだけ安全装置がしっかりしていれば
恐れているウッカリミスも大丈夫そうですよね。

また特製のレシピブック(70レシピ)restaurantもついてくるので
私のような初心者でも安心です。

Lago2_2 

まずは白米を炊いてみました。

Gohan

なんと加圧時間5分蒸らし10分!

Gohan2

ツヤツヤしていて一粒一粒がふっくらしています。
炊飯器よりずっと短時間でこんなに美味しいゴハンができました。

次に作ったのは、夫の希望で「豚角煮」です。

ねぎしょうがと一緒に加圧時間23分→調味料を入れて10分加圧→自然放置

Gohan3

いつもコトコト1時間近く煮込まないと柔らかくならないのですが
半分の加圧時間でホロホロのいわゆる「美味しい角煮」ができました。

Gohan4

今宵も酒がすすむぜ!

さまざまな熱源・機器対応なので
(ガス/ラジエント・電気プレート/セラミック・ハロゲン/電磁調理器(IH))
もちろん我が家のIHヒーターでもOK!

少しの加圧調理時間で美味しい料理ができるので、
電気代の節約&時間の節約にもなりそう。

こんなに高価でステキなお鍋を持つことができるなんて
主婦冥利につきるというか、私のキッチンの宝物になりそうです。

自分へのご褒美に・・・heart01
そして、せっかく圧力鍋を家に迎えるのならば
あとで後悔しないように実績のあるブランドの
しっかりしたモノを選んだ方がいいですよね。

ちなみに、今回の充実したサンプルレポを通じて
「ひとつひとつ高くても良質なキッチンアイテムを揃えていこう」
と思うキッカケになりました。

次は包丁、まな板あたりかな~present

サイバーバズさん、クライアントさん
本当に貴重な経験をありがとうございました。

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 気取ってロゴ入りの画像にしてみた。なにかが変。なにかが違う。

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バスルームのリフォーム

無事にバスルームのリフォームが終わりました。

もしかして1日で終わるかも?とのことだったのですが
結局なんだかんだで2日かかりました。
初日はすごい騒音で、ビクビクビックルでした。
タイル壁だったので叩いて割っていたんでしょうね。

ではでは早速新しいバスルームをご披露します。

まずは旧バスルーム画像。

Furo

「サヨウナラ旧バスルーム掃除記念記事」はこちら。

壁床共にタイルでしたので、お手入れ大変でした。

今回のリフォームは、
配管等のパーツを個々に交換できやすいタイプのもの
そして掃除のしやすさclipここ大事)を追求しました。

とりあえず旧設備を外し、施工途中の画像。

Furor2

配管交換と床設置までが大変なんだとか。

Furor3

当たり前だけど、本当にコンクリートなのね。。

そして仕上がったニューバスルームでございます。

Furor9

みなさんオススメのエプロンを外せない浴槽にしました。

業者さんに「月イチではずしたい性分なのですけど」といったら
ドン引きされて「戻せなくなるのでおやめください」といわれましたよ。

魔法瓶浴槽(湯冷めしない)機能はナシにしてその分値引き downwardleft
水道栓も2箇所あったのですが、1箇所にしてもらい値引き downwardleft

Furor10_3

鏡や飾り棚もつけず、値引き downwardleft

その分、オプションで壁はつるっとした
スッキリカベにしてもらいました upwardright

Furor11

速乾性のあるカラリ床は標準仕様。

ドアもオプションでドアパッキンのないスッキリドアにupwardright

Furor12

パッキンの悩みから開放されます。
また洗面室との段差が解消されました。

しかし、いくらなんでも何もないのでは不便・・・
ということで3段の棚をサービスでつけてもらいました。

Furor13

「無料で洗面室の床と壁紙交換をします」というサービスはなしにして
(十分壁紙はまだキレイだから)
その分またまたお値引きしてもらいました downwardright

メーカーは予算の絡みで最後まで悩みましたが
TOTOさんのリモデルシリーズです。

今回お願いしたリフォーム業者さんは、
マンションの管理会社に紹介してもらいました。

他にもコッソリ見積とったり、大体の予算を下調べしたところ
だいたい真ん中くらいのお値段だったので
丁度妥当かな?と思いお願いしました。

高すぎると現実的ではないし、かといってあまりに安すぎると
不安が残るしということで3社くらい見積を取って
真ん中の業者さんに依頼する人が多いそうですヨ。

ところで、設備器具の新しい取説をたんまりいただきました。

Furor4

ウヘーと思うのですが、こういうのって3割は
別にいらないやと思える書類がまじってるので
(当たり前のことが書いてあるシールとか、アンケートはがきとか)
パパっと取捨選択。

Furor8

壊れた時に慌てず検索できるよう設備一式用のファイルへ。
(タイトルなぐり書きなんだけどね)

電化製品の取説と一緒の引き出しに保管してます。

そして取説にマイお悩みブームの
あの一件についての記載発見。

Furor6 Furor7

芸能人とモデルさんのお宅にファックスしたい。
(不安になれ、そして一緒に悩むのだ。)

さてさて、この2日間はずっと養生をしていて
土足状態でした。

Furor

ノー・・・わたくしの「shine鏡の廊下の間shine」がこんなことに。。。
(マリーアントワネットですか?)

ドリルで穴を開けたり、色々外したり・・で
粉塵が結構出てました。

一応業者さんが最後に清掃はしてくれたのですが
みなさんご想像の通り、全て引き払った後
狂ったように掃除しました。

2ヶ月ぶりに壁拭き隊をふたたび結成するとは。

お陰さまでこれでお風呂場掃除の負荷が大分軽くなります。
本当にありがたく、神様(そして夫)に感謝です。
大事に使っていきたいと思います。

自己満足&自慢満載の記事をお読みくださいまして
本当にありがとうございます。

(でも支払いを考えると・・・ウウmoneybag

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 そう誰かが言っていたっけ。「今年のお金は今年考える」

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2008年2月 8日 (金)

布ナプキン*プレデビュー

今日はいよいよお風呂リフォームの日。

リビングとトイレ以外のお部屋は
養生で立ち入り禁止なので
朝からリビングにこもっています。

すごい音だよ eye

ドキドキしちゃう。。。りらちゃんがおびえてます。

今日は前回に引き続き健康系の話題。

女性限定のお話になるのでつづきへ繋げます。

続きを読む "布ナプキン*プレデビュー"

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2008年2月 6日 (水)

のど風邪対策

今日も寒いですね bearing 雪が降りそうな横浜です。

コープから telephone があり「年末の引き落とし計算分が間違っており云々・・」
で、3000円弱の引き落としが追加であるとのこと。

さらに、夫から「3月に自腹でゴルフgolfが決まったのでよろしく」とメール。。

人生入ってくるときもあれば、同じように出ていくんですな・・・yen

さて、今日はタイムリーな話題をば。

私は体ヨワコさんですsweat02(もうご存知ですね)

これといって、大きい病気で
入院とか手術とかという経験はないのですが
ちょっと無理をすると体調を壊します。

もちろん 冷え性 生理痛もち。

いわゆる虚弱体質ってやつです。

おまけに去年から風邪をきっかけに
咳喘息という持病までも持つことになりまして。。

やがて30ウン年間この体質と付き合ううちに
自分の体調不良への
傾向と対策マニュアルのようなものが出来上がりました。

私の場合、体調を壊して一番最初に来るのが「喉」。
ひたすら喉が腫れることも(だいたい3日間)あれば
そのまま喉風邪に突入することも。

喉が痛いのは本当につらいし、イヤなので
なるべく喉イターcryingってなる前に
食い止める手段を講じます。

喉からくるパターンの風邪にも有効手段なのでご紹介します。

私のように喉マスター?になると
喉が痛くなる予兆のさらに予兆を察することができるようになります。
いわゆるイガイガし始めるよりもっと前の段階。

その予兆がきたらまず

「漢方+しょうが湯」攻撃 punch

Kaze

↑この漢方は何度も過去ログで紹介していますが
喉の痛みに即効性があります。
コタロー「キキョウセッコウ」

ネットでも販売していますが(メーカーサイト
やはり漢方とはいえ薬なので、かかりつけ医に相談してみてください。
処方箋を出してもらうとかなり安く買えますし。
(漢方が合わない体質もあるので必ずお医者さんに相談してくださいね。)

私は、喘息のかかりつけDr. にお願いして
常備薬として出してもらっています。

で、この漢方だけでもよいのですが
さらにしょうが湯(なければショウガのすりおろし)を混ぜて飲むと
身体もあたたまり抵抗力がUPする気がします。

身体の中からは漢方、そして次に外からは

「アズノール+のどスプレー」攻撃 punch

Kaze2

いわゆるイソジンなどのうがい薬は
喉が痛くなってから使うと逆に刺激になるそうです。

痛くなってからは、「アズノール」という青色のうがい薬の方が効きます。
かなり痛いときでもしみません。

このアズノールでヒマさえあれば
狂ったようにうがいをし、仕上げに喉スプレーをシュ!

※うがいは「ア~」より「オ~」の発音の方がより喉の奥まで薬が届きます。

次に「喉に潤い」攻撃 punch

いわずもがな、加湿器で部屋の湿度をUPします。
そして水分補給。

一番いいのがハーブティ japanesetea 緑茶とか紅茶でもOK。
ちょっとおしっこちかくなっちゃうかもーだけど
とにかく飲みまくります。

デトックス効果もあるのかな?

あとは、のど飴も舌がザラザラになるくらいなめまくります。

のど飴は星の数ほどありますが
私のかかりつけ医(呼吸器科)がすすめるのは
「みず飴(またははちみつ)とハーブ主体成分のもの」。

私のお気に入りはCOOPのハーブのど飴。

Kaze3 Kaze4

成分をみても、しっかり水あめとハーブ配合です。

それから、かなり荒療治ですが
私はこのハーブのど飴を口の裏側に貼り付けながら眠ります。

普通に舐めていると5分くらいで溶けてしまうのですが
口に貼ったままだとゆるゆると数時間かけて
ハーブの成分が喉にじんわりと届くカンジが続きます。

しかし、このワザは慣れないと
飴がポトっと喉におっこちて、窒息することもあるので

bomb 絶対に絶対に絶対にマネしないでください!!!

ほんと、ダメですよ。
私も貼り付け技を取得するのに数年かかりましたからね。

これらの療法を試みると、
喉の痛い予兆段階でその先の進行をかなりの確率で防げます。

あと、普段気をつけてることは
粘膜を強くするビタミンCのサプリをかかさないこと。
(まとめて1日分飲むと尿で排出されてしまうので、数回にわけて)

Kaze5

それから、しっかり抵抗力をつけるために
1日分の野菜が摂取できるという野菜ジュースを毎日。

Kaze6

この野菜ジュースは夫も飲んでます。
もうじき飲み始めて1年かな~。

効果の副産物で、ベンPがなくなったということと
肌がゆでたまごのようにツルテカ diamondになりました。

それから夜寝る時は、タオルを首にまいたり
部屋着もタートルフリースなど喉を冷やさないような
服装をするようにしてます。
喉や喘息によいとされるレンコンは毎週生協で注文。
(おまえは歌手か)

睡眠は8時間以上しっかり。

これだけ気をつけていても、痛くなるときはなるんですけどね。

そうなっちゃったらもう、あとはひたすら腫れがひくのをガマン。
ガマンできないくらい痛くなったら
ロキソニンとかカロナールといった消炎鎮痛剤のチカラを借ります。

このような医薬品のストックがない場合は
市販薬の「イヴ(イヴプロフェン)」とか「ぺラックT錠」でのりきる。

咳がひどくなって、ハナミズが出てきて
ハナミズの色が緑色になってきたら
抗生物質のお世話にならないといけないので
お医者さんへかけこみます。

hospital 本当は痛くなってきた段階でお医者さんにかかるのがベスト。

今のとこ、去年の喘息のひきがねになった風邪以来
ひどい喉イタはなんとかこれで逃れてます。

然しながら結構な荒療治も含まれますし
独学で集めた情報&あくまでも私の喉イタの場合なので
一応