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2009年3月30日 (月)

キッチンツール改造計画

去年の3月にストウブ22cmを買ってから
1年計画で鍋等のキッチンツールの
買い替えを検討してきました。

じゃ~ん、我が家のイケメン鍋さんたち。

Nabe

キッチンブランドというのは奥が深いもので、調べたり口コミで
聞いたりしているうちにあれもこれもぜーんぶ!欲しくなり
どれもこれもみーんな!いいものに見えてきちゃって・・
溜息ばかりです。

まずこちらは、野田琺瑯。
16cmはスープとか汁物、ミルクパンはソースとか
軽く温めたりする時に使ってます。

Nabe2

奥がシラルガンミルクポットに、手前がストウブ22cm

Nabe3

ストウブは炊飯、煮物や凝った料理などなど万能選手。
ほんっ・・・・・とに何でも美味しくできます。

カボチャとか、どんなに煮込んでもなぜか煮崩れません。

ミルクポットは1合炊飯や、ヤカン代わりに使ってます。
深さがあるのでパスタなんかも茹でられるし
野菜をゆがくのにも噴きこぼれにくくて便利。

ちなみに、この2個が一番お金かかってます。
ミルクポットは誕生日に買ってもらいました。

そして最近母のところから出戻ってきたリバーライトの鉄フライパン。

Nabe4

これは24cmだけど、結構使えます。

もうちょい使いこなせる自信がついたら
28cmも買うつもりです。

今のメンツでも十分すぎるほどなのですが
できれば炊飯専用にストウブの18cmと、
無水調理ができるステンレス鍋も一個は欲しいので
ジオか柳さんの16cmが欲しいなあと思っています。

1年かかって、おこづかいと自分の仕事の収入などなどから
毎月コツコツ貯めて2~3か月に1個のペースで買い替えました。

あれにしようか、こっちにしようか迷ったりして
結構楽しい1年でした。

欲しいものが全部揃っちゃうとなんだかさみしいし
つまらないのでもうちょっと悩もうかな~。

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